Everything about кухонное оборудование для ресторана

Wiki Article

Тима ЛебединПриходилось собирать кухню с нуля? Поделитесь лайфхаками:

Это значительно ускоряет и упрощает его работу. На что чтоит обратить внимание?

Для чего нужна: резать продукты, подавать блюда, использовать как подставку под горячее

Ниже представлен список бытовой техники, необходимой непосредственно для приготовления еды:

Начать стоит с создания схемы вашей кухни. Нужно обязательно установить вентиляционные отверстия над плитами и фритюрницами.

ПозвонитьЗаказать обратный звонок Задайте нам вопрос

город Санкт-Петербург, Ленинградская область, пересечение КАД и проспекта Энгельса;

Это зависит от типа блюд, предлагаемых вашим рестораном.

Универсальная сковорода для приготовления сложных блюд вроде томленого мяса и соусов. Такая посуда может нагреваться до больших температур, поэтому на ней удобно жарить стейки или готовить еду, которую нужно доводить в духовке.

Главная get more info - Блог - Техника для кухни: встраиваемая и отдельная. Полный список.

Яйцеварка. Ну кто ее придумал? Вероятно, есть спрос, раз появилось предложение.

Ведра и швабры: просто необходимы для наведения порядка на кухне и в зале.

Для чего нужен: резать хлеб и мягкие продукты вроде помидоров

Материал венчика неважен, главное, чтобы он был комфортного размера и формы, с удобной ручкой. Венчики с силиконовым покрытием подойдут, чтобы смешивать ингредиенты в эмалированной или антипригарной посуде: железный венчик может повредить покрытие.

Report this wiki page